HOT ! 天美　純米大吟醸 杜氏　藤岡美樹 るいままとしての365日:杜氏 藤岡美樹の「天美」

るいままとしての365日:杜氏 藤岡美樹の「天美」。
天美 純米大吟醸 木箱入 720ml 長州酒造｜酒乃店もりした｜三重の地酒。
藤岡美樹＠伊勢リキュール・ワークス代表 (@fujiokamiki_411) / Posts / X。
禁酒をする為手放す事を決意しました。
杜氏　藤岡製造年月：2022.12 期間限定の出品予定です。
宜しくお願いします。
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山田錦を40％精米し、低温で丁寧にゆっくりと醸した天美の最高峰！ほんのりとしたマスカットの香りと柔らかなガス感はそのままに、透明感ある上品な甘味と爽やかな酸味のバランスでキレ味を。
山田錦の美味しさをしっかり引き出し、仄かなビターさとアクセントとなる軽やかな味わいにしあがりました。
蔵元長州酒造地域山口県容量720ml十四代 新政 NO.6 而今 田酒 飛露喜 鍋島　てんび。
日本酒勉強会】天美を造る長州酒造 杜氏 藤岡美樹さんにお話を伺いまし。
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