伝統×現代 深化する中国料理 | 旭屋出版。 伝統×現代 深化する中国料理 | 旭屋出版。 A chef who has trained in Chinese cuisine for decades will teach。 中国料理技術大系 烹調法商品情報ASINB08TZXNXKS出版社日本中国料理調理士会 (2000/1/9)発売日2000/1/9言語日本語一度ご購入頂いた方への専用再出品となります。 しばらくの間専用にしておきますので、よければご検討下さい背表紙にヤケあり中身は写真の通り、目立つ汚れや書き込みなどはありません定価 9,333円税別。 中華BOOKS 『中国料理技術入門』 | 80C